別名 こころぶと関東は酢醤油に辛子を足したりして食しますが、関西では黒蜜が一般的のようです。故郷が東北の私はこどもの頃に酢醤油に砂糖を加えて食べた記憶があります。《心太大阪暮らしややに慣れ/西村和子》《ところてん煙のごとく沈みをり/日野草城》

昔はかんなで氷を削っていたそうですが、ご存知かき氷は勿論夏の季語。 流行し始めたのは明治時代の初期だそうです。 いろいろな味のシロップや茹小豆、餡や白玉などをかけたり入れたりして食べる、見た目も涼しげな夏のおやつですね。《男にも唇ありぬ氷水/…