2012-10-14から1日間の記事一覧

馬鈴薯

こう書いて「じゃがいも」と読むみたいです。 歳時記には「ばれいしよ」とひらがなで同列に表記されてますが、なんか日常使ってる感覚ど逆な感じがしますね。16世紀にジャカルタから渡来したらしく「ジャカルタ芋」と呼ばれていたのがいつしか略され「ジャガ…